مکمل های مورد نیاز برای رشته فوتسال

به گزارش پایگاه خبری فوتسال ایران،مکمل ها یا نیروزاها به موادی گفته می شود که با هدف بهبود عملکرد یا جبران کمبود برخی از مواد غذایی توسط پزشک و یا متخصص ورزشی تجویز می شود.مهم ترین دغدغه ورزشکاران بهبود عملکرد ورزشی است،ورزشکاران برای عملکرد حرفه ای ابتدا با دریافت مواد غذایی طبیعی از گروه های کربوهیدرات،پروتئین تغذیه می کنند و در درجه بعدی به دنبال قرص ها و مکمل ها می روند.اگرچه از نظر قانونی مصرف مکمل ها منع نشده و به راحتی تحت عنوان برندهای مختلف یافت می شوند اما تشخیص و انتخاب مکمل مناسب امری تخصصی است،و باید به موارد احتیاطی و منع مصرف ان ها توجه کرد.متغیرهای نظیر سن،جنس،نوع ورزش و هدف در انتخاب مکمل ها بسیار تاثیر گذارند.از طرفی دانستن زمان و مقدار مصرف مکمل ها در شرایط مختلف در به حداکثر رساندن اثار ان ها امری ضروری است.

به طور کلی مکمل ها به ۳دسته تقسیم می شوند:

• مکمل های که برای تولید و سوخت ساز انرژی بکار می روند مانند کراتین،ال کارنتین،کافئین
• مکمل های که برای بالا بردن درصد عضله و کاهش توده چربی بدن استفاده می شوند مانند پروتئین،اسید های امینه
• مکمل های که می توانند بر سلامت عمومی اثر بگذارند مانند ویتامین ها

فوتسال و مکمل ها

فوتسال ورزشی شدید است که در ان فعالیت پرشدت سهم بیشتری از زمان مسابقه را نسبت به فوتبال و دیگر رشته های ورزشی سرعتی تشکیل می دهد.همچنین فوتسال ورزشی تناوبی است که تقاضای تاکتیکی،تکنیکی،و جسمانی بالایی روی بازیکنان اعمال می کند.در فوتسال حرکات در کوتاه ترین زمان مکمل انجام می شود و از طرف دیگر،تعویض های پروازی اجازه می دهد شدت و ریتم بازی بالا بماند و همزمان با گذشت زمان مسابقه،شدت و ریتم بازی افت نکند.فوتسال ورزشی بی هوازی است و درگیری بخش بی هوازی در بازی فوتسال را با غلظت لاکتات خون در خلال بازی واقعی می سنجند.نتایج تحقیقات نشان داد غلظت لاکتات خون بازیکنان در حین مسابقه فوتسال بارها نزدیک به ۸۰ الی ۸۵%مقادیر وامانده ساز می رسد.ازجمله مکمل های مورد استفاده که باعث بالا رفتن توان جسمانی در بازیکنان فوتسال می شود میتوان به موارد زیر اشاره کرد

• بتاالانین: امینواسیدی است که در تمامی عضلات اسکلتی وجود دارد.زمانی که بتاالانین با هیستیدین(امینواسیدی که در فرایند سنتز پروتئین نقش دارد)ترکیب می شود،تبدیل به کارنوزین می گردد.بتاالانین نوعی از امینواسید است که در سنتز پروتئین(عضله سازی)نقش نداردبلکه مسئول افزایش توانایی بافرینگ(تنظیم اسیدیته بدن)است.بتاالانین در غذای روزمره یافت نمی شود.بتاالانین به محض ورود به سلول عضلانی با هیستیدین ترکیب شده و به کارنوزین تبدیل می گردد.کارنوزین با کاهش اسیدیته بدن(حفظ تعادل PHعضله) سبب افزایش توانایی و عملکرد عضله در فعالیت های طولانی و با شدت بالا می شود.در طول فعالیت های ورزشی شدید انباشته شدن متابولیت های خاصی مانند(یون هیدروژن)سبب خستگی می شوند.همزمان با افزایش یون های هیدروژن،PHعضلانی بدن افت کرده و سبب کاهش خروجی عضلات و خستگی شدید می شود تا جای که بدن از فعالیت باز می ایستد.کارنوزین به عنوان یک بافر برای یون هیدروژن عمل کرده و مانع از انباشته شدن ان ها در عضله شده و خستگی را به تعویق می اندازد.
• کراتین: کراتین از ۳ امینواسید میتونین،ارژنین،گلیسین تشکیل می شود. این ماده در بدن به صورت ترکیبات فسفات(کراتین فسفات)در امده و به عنوان یکی از منابع ذخیره انرژی به ویژه در فعالیت ها و ورزش های سرعتی و انفجاری به کار می رود.کراتین مسئول بهبود کارایی در تمرینات سخت،افزایش سطح انرژی،سرعت بخشیدن به میزان بازیافت،بالارفتن استانه بی هوازی، باعث کاهش تولید اسید لاکتیک و مانع از خستگی شده و مدت زمان تمرینات شدید را بالا می برد.
• گلوتامین: تمرینات سنگین و پرفشار باعث تجزیه شدن پروتئین عضلات می شود.مصرف مقادیر کافی از گلوتامین بروز این پدیده در بدن ورزشکاران را به حداقل می رساند،بیشتر توصیه های صورت گرفته در مصرف گلوتامین به دوره های ریکاوری پس از تمرینات شدید اشاره می کند.مصرف این مکمل باعث می شود هنگام ورزش فرد از انرژی بیشتری برخوردار بوده و کمتر دچار خستگی و درد عضلات می شود

اصغر طاهری مربی بدنسازی فوتسال